Une recette qui nous fait du bien. Rapide et délicieuse pour des convives et toute la famille. Quoi de mieux qu’un dessert ou un goûter maison !
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 2 pommes tranchées en fines lamelles
- 4 à 5 figues
- du miel
- mélange d’épices création GAMMA N°12
- 1 jaune d’oeuf
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Sur une plaque recouverte de papier cuisson, versez un filet de miel.
- Disposez les lamelles de pommes et les figues sur le miel.
- Saupoudrez le N°12 sur les fruits.
- Recouvrez le tout avec la pâte feuilletée coupée soit en rond soit en carré suivant votre envie, en fermant les bords à l’aide d’une fourchette.
- Badigeonnez la pâte avec du jaune d’œuf pour obtenir une belle dorure à la cuisson.
- Enfournez pendant 25 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
- Laissez refroidir légèrement, puis retournez délicatement les tartelettes.
Servez et dégustez avec un thé ou une infusion à la fleur d’hibiscus pour un goûter gourmand et léger.
Simple, rapide et savoureux avec Gamma. Nous avons ajouté un peu de N°12 sur la tartelette avant servir.
Bonne dégustation !
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