Plongez dans l'expérience sensorielle de notre N°21
La cannelle de Madagascar offre une chaleur douce et des arômes boisés, créant une base réconfortante et exotique pour vos recettes.
Le gingembre du Pérou ajoute une chaleur vive et des notes citronnées, offrant une vivacité aromatique à vos plats.
Le macis d’Inde enrichit le mélange avec des nuances subtiles de muscade et de fleur, complétant harmonieusement les autres épices.
L’anis Vert d’Espagne apporte une douceur subtile et une note légèrement sucrée, enrichissant le mélange d’une touche délicate et parfumée.
La badiane de Chine ajoute une saveur anisée intense et un arôme complexe, créant une profondeur de saveur captivante.
Les clous de girofle de Madagascar, spéciaux pour pain d’épices, apportent une chaleur riche et des notes sucrées
Conseil GAMMA l'audace des épices
A utiliser en cuisson ou hors cuisson.
Idéal pour votre pain d’épices, biscuits, ou desserts, notre N°21 promet une expérience gustative intense et équilibrée à chaque dégustation.