Plongez dans l'expérience sensorielle de notre N°20
Le poivre noir de Kampot offre des arômes riches et complexes, avec une chaleur douce et des notes florales subtiles.
La fleur de sel de Guérande ajoute une texture délicate et une douce salinité, rehaussant chaque bouchée avec une touche de sophistication.
Le sucre de canne de Colombie apporte une douceur naturelle et légèrement caramélisée, équilibrant parfaitement les épices et le sel.
Les baies roses du Brésil ajoutent une note fruitée et légèrement poivrée, enrichissant le mélange d’une subtilité aromatique exotique.
Le poivre vert d’Inde apporte une fraîcheur vive et une légère chaleur, créant une harmonie parfaite avec les autres épices.
Les graines de coriandre de France ajoutent une touche herbacée et citronnée.
Vous n’avez pas d’autres épices à ajouter.
Conseil GAMMA l'audace des épices
A utiliser en cuisson ou hors cuisson.
Soit saupoudré sur votre foie gras poêlé soit une à deux cuillères à soupe dans la cuisson de votre foie gras maison… avec trois cuillères à soupe d’Armagnac.
Idéal pour accompagner votre foie gras, notre N°20 promet une expérience gustative raffinée et mémorable à chaque dégustation.
