Une recette qui nous fait du bien. Rapide et délicieuse pour des convives et toute la famille.
Ingrédients :
- Pavé de saumon
- Légumes ou féculents au choix
- Huile d’olive
- Mélange d’épices GAMMA N° 7
Préparation :
Préparez la marinade : Mélangez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive avec 1,5 cuillère à café de notre mélange d’épices N°7.
Cuisson du saumon :
Faites chauffer une poêle à feu vif avec 1 cuillère à café de la marinade
Déposez le pavé de saumon dans la poêle et arrosez-le avec le reste de la marinade.
Faites cuire le saumon 1 minute 30 à 2 minutes de chaque côté, selon la cuisson désirée.
Servez accompagné de légumes ou de féculents selon vos envies.
Ici nous avons fait un carpaccio de tomates saupoudré de N°7, pour un repas léger.
N°7, avec ses notes de citronnelle, gingembre, poivre vert et coriandre, offre à votre saumon un goût incomparable.
Simple, rapide et savoureux avec Gamma.
Bonne dégustation !
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